İşte Günün Yemek Tarifi

Tavuklu Keşkek Tarifi İçin Malzemeler

500 gr dövülmüş buğday,

1 tavuk,

Tereyağı,

Tuz.

Tavuklu Keşkek Yapılışı

Buğdayı ayıklayıp güzelce yıkıyoruz.

Tencereye koyup yeteri kadar su ilave ederek buğdaylar ezilinceye kadar haşlıyoruz.

Tavuğu temizleyip yıkadıktan sonra, başka bir tencerede güzelce haşlayalım.

Pişirdiğimiz tavuğu elimizle didik diderek parçalara ayırıyoruz.

Parçaladığımız tavuğu, suyu ile beraber haşlanmış buğdayın içerisine döküyoruz.

Sürekli karıştırıp buğdayları ezerek 30 dakika pişiriyoruz.

Keşkek piştikten sonra servis tabağına alıp üzerine eritilmiş tereyağı gezdirip servis yapıyoruz.